terça-feira, 9 de novembro de 2010

PATÊ DE QUEIJO GORGONZOLA
















Ingredientes:

150 gramas de queijo gorgonzola
100 gramas de ricota
1/2 caixinha de creme de leite
150 gramas de maionese
Sal - se achar necessário

Bata tudo no liquidificador ou processador até ficar bem cremoso.

Dica: Costumo separar um pedacinho do gorgonzola para picar e misturar no patê.

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