quarta-feira, 11 de maio de 2011

PIMENTÃO GRELHADO COM CEBOLA
















Ingredientes:

2 pimentões vermelho cortados em tiras
1 cebola  grande cortada em fatias
Sal a gosto
1 colher (sopa) de óleo ou azeite

Modo de Fazer:

Em uma frigideira aqueça bem o óleo e coloque os pimentões para grelhar no fogo forte. Quando já estiver ficando com as pontinhas mais "queimadinhas" acrescente a cebola e deixe elas darem uma ligeira fritadinha. Coloque o sal e desligue.

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