quarta-feira, 16 de novembro de 2011

PEITO DE FRANGO REFOGADO COM MILHO
















Ingredientes:

500 gramas de peito de frango limpo
1 colher (sopa) de óleo
2 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
1 lata de milho
Sal a gosto
Salsinha picada a gosto
Pimenta a gosto

Modo de Fazer:

Em uma panela, coloque o peito de frango, o sal, o óleo, o alho, a cebola, a pimenta  e 2 copos de água. Cozinhe até secar quase toda a água. Retire o peito, corte em pedaços e  devolva na panela. Refogue no caldinho que sobrou até começar a dourar, acrescente o milho e salpique a salsinha.

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