sábado, 2 de abril de 2011

MOLHO DE MARACUJÁ
















Ingredientes:

2 xícaras (chá) de suco de maracujá concentrado
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de Fazer:

Em uma panela coloque o açúcar e o suco (reserve um pouco). Misture e deixe ferver até obter uma calda, aproximadamente 10 minutos. Adicione o amido de milho dissolvido no suco reservado e cozinhe até engrossar.

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