Ingredientes:
2 xícaras (chá) de pts granulada (clara ou escura, tanto faz) já hidratada
1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de shoyu
1 cebola bem picadinha
1 dente de alho amassado
2 ovos
sal a gosto
Modo de fazer:
Misture bem todos os ingredientes. Faça bolas com a mistura e modele os hamburgueres. Depois é só passá-los na farinha de trigo e fritar ou assar.
Dica: Esses hamburgueres podem ser congelados. Basta guardá-los em um pote com uma folha de manteiga entre eles, para não grudar.
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