CAÇÃO COM MOLHO DE CAMARÃO

Ingredientes:

1 colher (sopa) de azeite
1 cebola média picada
1 dente de alho picado
1 lata de molho refogado com pedaços
1 xícara (chá) de vinho branco seco
1 kg de postas de cação
300 gramas de camarão limpo, sem casca
5 ramos de salsinha picados
1 colher (chá) de sal
Pimenta a gosto

Modo de Fazer:

Aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente, junte o alho, o molho de tomate, a pimenta, o vinho branco e espere abrir fervura. Acerte o sal e junte então o peixe, cozinhe por cerca de 15 minutos. Acrescente os camarões e cozinhe por mais 5 minutos. Desligue e acrescente a salsinha.