Ingredientes:
1 copo (americano) de nata ou 2 caixinhas de creme de leite
5 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
farinha de trigo até dar ponto
Modo de Fazer:
Misture bem todos os ingredientes e coloque a farinha de trigo até dar ponto (soltar das mãos). Com o auxílio de um rolo abra a massa e corte os biscoitos no formato desejado. Leve para assar em assadeira untada, forno preaquecido e em temperatura média. Observe para saber se está assada a parte de baixo do biscoito, porque em cima quase não pega cor. Passe pelo açúcar e guarde e potes bem fechados.
Essa mesma receita fica muito boa na versão Natal. Basta usar moldes natalinos e pintar com glacê colorido.
(Clique aqui para a receita do glacê).
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