quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

RABANADA ASSADA
















Ingredientes:

5 pãezinhos amanhecidos fatiados (meio grossinho)
300 ml de leite condensado
300 ml de leite
2 ovos
açúcar
canela em pó

Modo de Fazer:

Misture bem ou bata com o mixer o leite,  o leite condensado e os ovos. Mergulhe uma a uma as fatias de pão nessa mistura e arrume em uma assadeira untada de margarina.  Leve ao forno preaquecido e asse por 10 a 15 minutos, ou até ficarem levemente douradas. Misture açúcar com canela em pó e passe as fatias nessa mistura.

Dica: Uso forma baixa, sabe aquela usada para rocambole ou aquela de pizza, porque o calor circula melhor entre as fatias.

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