sexta-feira, 14 de outubro de 2011

GELÉIA DE FRUTAS ( descobrindo sabores)
















Em casa, gostamos muito de geléias e de frutas.
Resolvi então juntar alguns sabores e ficou muito boa!

1 abacaxi picado sem o caroço
1 caixa de morango
3 bananas
1 manga
1 limão (apenas o suco)
400 gramas de açúcar

Coloque  na panela todas as frutas cortadas em pedaços grandes com o açúcar. Deixe cozinhar até que as frutas estejam molinhas. Bata ligeiramente com o mixer (ou liquidificador) sem desmanchar demais.  Leve ao o fogo  baixo novamente e deixe terminar de apurar. Coloque em vidros esterilizados.

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