quinta-feira, 17 de março de 2011

ARROZ COM PIMENTÃO















Ingredientes:

2 xícaras (chá) de arroz
4 xícaras (chá) de água
1/2 cebola picada
1/2 pimentão vermelho bem picadinho
1/2 pimentão amarelo bem picadinho
óleo
sal a gosto

Modo de fazer:

Lave o arroz, escorra e reserve. Frite a cebola no óleo, acrescente o arroz, acerte o sal e deixe refogar por uns minutinhos. Coloque a água e os pimentões e deixe cozinhar em fogo médio até secar toda a água.

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