Ingredientes:
5 batatas grandes cortadas grossas
2 cenouras cortadas de comprido
2 dentes de alho
Alecrim a gosto
Sal a gosto
Óleo ou pedacinhos de margarina
Pimenta a gosto
Modo de Fazer:
Cozinhe separadamente as batatas e as cenouras com sal, deixe que fiquem al dente. Arrume na assadeira, passe um fio de óleo por cima, coloque o alho e a pimenta. Salpique sal e alecrim e leve ao forno até as batatas dourarem.
Dica: Fiz no forninho elétrico e foi preciso 30 minutos para ficarem assim.
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