terça-feira, 7 de setembro de 2010

DOCE DE ABÓBORA EM PEDAÇOS



Ingredientes:

1 kg de abóbora em cubos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 cravos da índia
1 pedaço de canela em pau

Modo de Fazer:
Coloque a abóbora na panela de pressão, despeje o açúcar, os cravos e a canela. Tampe e deixe descansar por 1 hora. Em seguida acenda o fogo e após pegar pressão, deixe cozinhar por 15 minutos. Deslique o fogo e abra somente quando estiver bem frio.

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