quarta-feira, 15 de setembro de 2010

BOLO SALGADO (COM PÃO DE FORMA)



Ingredientes:

2 pacotes de pão de forma
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 vidro de 500 gramas de maionese
1 caixinha de creme de leite
2 cenouras cruas e raladas
1 lata de milho (opcional)

Modo de Fazer:

Refogue o frango a seu gosto. Depois de frio, acrescente a metade da maionese, o creme de leite, as cenouras e o milho.

Montagem:

Retire a casca dos pães. Em um refratário, comece a montagem com uma camada de pão. Coloque parte do recheio, cubra com uma camada de pão e passe um pouco de maionese.
Faça camadas até que a última seja de pão. Cubra com maionese em cima e nas laterais. Decore a seu gosto.

Dica: Veja aqui uma opção muito gostosa (de tira gosto) para aproveitar as cascas dos pães.

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