Vocês já tentaram fazer o arroz na panela de pressão?
Fica muito bom e é super prático de fazer!
Coloque o óleo na panela e refogue os temperos que costuma utilizar (cebola, alho, sal, tablete de caldo de legumes) e o arroz.
Acrescente a água. É AQUI QUE ESTÁ O SEGREDO: a quantidade de água deve ser a mesma que a de arroz!!!!
Feito isso, acerte o sal e tampe a panela deixando o fogo no mínimo, para não pegar no fundo.
A partir daí marque 12 minutos e desligue a panela. Deixe a pressão sair e abra, ele vai ficar soltinho, soltinho.
Dica: Fica muito bom se depois de pronto misturar alho poró picadinho, dá um sabor e hummmm... aroma!
Nenhum comentário:
Postar um comentário
PARTICIPE! DEIXE SEU COMENTÁRIO!