QUICHE DE MILHO

Ingredientes da Massa:

1 ovo
14 colheres (sopa) de farinha de trigo
200 gramas de margarina
Sal a gosto

Amassar tudo e arrumar na fôrma apertando com as mãos, até forrar fundo e laterais. Reserve.
Fôrma de 25 cm de diâmetro.

Ingredientes do Recheio:

1 lata de milho
1 lata de leite (usar a lata do milho como medida)
3 ovos
2 colheres (sopa) de maizena
1 lata de creme de leite (com soro)
Sal a gosto

Bater tudo no liquidificador e jogar por cima da massa. Assar tudo junto por 30 a 40 minutos.