Ingredientes:
400 gramas de vagem
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de curry
Modo de Fazer:
Lave, retire as pontinhas e seque as vagens. Misture em um potinho todos os temperos e distribua sobre as vagens. Espalhe bem com as mãos para que envolva todas no tempero. Esquente uma frigideira ou grelha, coloque as vagens e deixe grelhar até aparecer os pontinhos pretos. Vire todas e grelhe do outro lado. Se necessário vire mais vezes até que fiquem mais murchas, macias e chamuscadas.
Dica: Prefiro fazer em duas vezes, acho que grelha melhor. Se fizer quantidade maior será necessário ajustar quantidade do tempero.
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