quinta-feira, 28 de abril de 2011

BANANA A MILANESA
















Ingredientes:

5 bananas nanica firmes (não devem ser muito maduras)
1 ovo
1 pitada de sal
Farinha de rosca
Óleo para fritar

Modo de Fazer:

Corte as bananas ao meio e passe no ovo batido com sal. Passe na farinha de rosca rolando bem entre as mãos. Frite em óleo quente.

Obs: Se a banana estiver muito madura vai soltar líquido durante a fritura e ficar mole.

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