quarta-feira, 5 de janeiro de 2011

POLPA DE TOMATE CASEIRA
















Ingredientes:

3 kg de tomates maduros cortados ao meio

Leve ao fogo para ferver e murchar, não é necessário colocar água porque ele mesmo já solta. Desligue e deixe esfriar um pouco. Bata  no liquidificador,  passe por uma peneira e leve novamente a uma panela grande para apurar. Coloque em vidros e congele.

Dicas: Não dá para bater tudo de uma vez, divida em duas ou três partes.
Se colocar água demora mais para apurar (ficar bem grosso).

Nenhum comentário:

Postar um comentário

PARTICIPE! DEIXE SEU COMENTÁRIO!