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sexta-feira, 20 de julho de 2012

FRANGO NA BOLACHA
















Ingredientes:

Filés de frango temperados a gosto
Maionese (quantidade necessária)
Bolacha cream cracker triturada grosseiramente (eu usei 1/2 pacote para empanar 5 filés médios)

Modo de preparo:

Tempere os filés do seu gosto (eu usei: cebola, alho, sal, pimenta do reino e vinagre). Pincele uma camada generosa de maionese nos filés. Passe na bolacha triturada e leve ao forno baixo por aprox. 25 minutos.

Dica: Este filé deve ser consumido no mesmo dia, pois a bolacha fica murcha de um dia para o outro.

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