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quinta-feira, 24 de maio de 2012

CARNE MOÍDA REFOGADA

















Ingredientes:

500 gramas de patinho moído
2 dentes de alho picados
4 colheres (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de óleo
Sal a gosto
Salsinha picada a gosto
Azeitonas verdes picadas a gosto
2 ovos cozidos picados (opcional)

Modo de Fazer:

Frite a carne moída no óleo, acrescente o alho, a cebola e refogue um  pouco mais. Junte o sal, as azeitonas e a salsinha. Se quiser na hora de servir, pique ovos cozidos por cima.

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