MACARRÃO DE VERÃO

Ingredientes:

500 gramas de macarrão parafuso ou penne
1 vidro de maionese pequeno
1 cenoura ralada
2 latas de atum
100 gramas de azeitonas pretas picadas
Azeite a gosto

Modo de Fazer:

Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente. Escorra e passe rapidamente pela água fria. Coloque em uma tijela grande, regue com azeite e tempere com a maionese, a cenoura, o atum e a azeitona.