SALADA DE GRÃO DE BICO

Ingredientes:

500 gramas de grão de bico
Salsinha a gosto
2 dentes de alho amassados ou picados
Sal a gosto
Azeite a gosto

Modo de Fazer:

Hidrate o grão de bico (para saber como clique aqui). Cozinhe nessa mesma água até que fique macio, porém sem desmanchar, aproximadamente 20 minutos. Tempere com sal, alho, azeite e salsinha.