GELÉIA DE CEREJA

Ingredientes:

1kg de cerejas

1/2 kg de açúcar

Modo de Fazer:

Retire as folhinhas e os caroços das cerejas (se tiver) e leve ao fogo para cozinhar. Quando estiver engrossando bata, se necessário, com o mixer ou  no liquidificador para diminuirem de tamanho. Volte ao fogo até dar o ponto de geléia.  

Dica: Esterilize os vidros fervendo com água por alguns minutos, deixe secar  e coloque a geléia.