CATUPIRY AO ALHO, AZEITE E BACON

Ingredientes:

1 catupiry (embalagem de 410 gramas)
10 a 12 dentes de alho bem picadinhos
200 gramas de bacon bem picadinho
1/2 xícara (chá) de azeite

Modo de Fazer:

Desenforme o catupiry gelado em um refratário fundinho e leve ao microondas por 2 minutos para aquecer levemente. Em uma panela coloque o alho, o azeite e deixe fritar um pouco (até o alho ficar mais seco, porém antes de dourar). Acrescente o bacon e termine de fritar até que fiquem bem crocantes. Espalhe por cima do catupiry. Sirva com fatias de pão italiano ou torradas.